Курс ресторанного бизнеса

Курс для предпринимателей и владельцев ресторанного бизнеса, а так же желающих начать свой бизнес-путь в сфере питания Записаться

Результаты прохождения курса

Основы ресторанного бизнеса. Вы узнаете о важности концепции и позиционирования, а также о том, как выбрать правильную нишу на рынке.
Маркетинг и продажи. Вы научитесь использовать различные каналы продвижения, включая социальные сети, рекламу и PR, а также освоите техники эффективных продаж и работы с клиентами.
Основы финансового менеджмента. Вы узнаете, как составлять бюджет, контролировать расходы и доходы, а также анализировать финансовые показатели для принятия обоснованных решений.
Управление человеческими ресурсами. Вы научитесь подбирать, обучать и мотивировать сотрудников, а также создавать позитивную рабочую атмосферу.

О чем курс

Курс по менеджменту в ресторанном бизнесе обучает руководителей и предпринимателей навыкам управления ресторанным бизнесом и оптимизации процессов поставок. Студенты изучат стратегии управления, маркетинга и финансов в индустрии общественного питания, а также разработку меню, обслуживание клиентов и управление персоналом. Также в ходе курса мы рассмотрим новые технологии и тренды в ресторанном бизнесе

Цель курса

Дать участникам необходимые навыки и знания для успешного управления рестораном и повышения его конкурентоспособности на рынке научить юридическим и финансовым аспектам ведения ресторанного бизнеса, включая лицензирование, санитарные нормы и трудовое законодательство, как составлять бюджет, контролировать расходы и доходы, а также анализировать финансовые показатели для принятия обоснованных решений. После прохождения курса Вы узнаете, как обеспечить соответствие ресторана всем требованиям и защитить свой бизнес от юридических и финансовых рисков.

Для кого курс?

school
Начинающие предприниматели
Люди, которые планируют открыть свой ресторан или кафе, получат необходимые знания и навыки для успешного старта.
school
Владельцы ресторанов
Желающие улучшить управление своим бизнесом, оптимизировать процессы и повысить прибыльность.
school
Менеджеры ресторанов
Профессионалы, работающие в сфере управления, которые хотят углубить свои знания и повысить квалификацию.
school
Специалисты по маркетингу
Маркетологи, заинтересованные в специфике продвижения ресторанного бизнеса и привлечении клиентов.
school
Повара
Стремящиеся расширить свои знания о бизнес-аспектах ресторанной индустрии и управлении.
school
Инвесторы
Рассматривающие возможность инвестирования в ресторанный бизнес и желающие понять его внутренние процессы.

Чему я научусь?

На курсе мы рассмотрим основные пункты, позволяющие начать свой бизнес или улучшить показатели уже существующего бизнеса. Вы получите базовые знания, необходимые для успешной работы ресторана, включающие в себя:

  • Основы ресторанного бизнеса
  • Маркетинг и продажи
  • Основы финансового менеджмента
  • Управление человеческими ресурсами
  • Сервис-менеджмент
  • Бар-менеджмент
  • Организация работы на кухне
  • Операционный менеджмент в ресторане
  • Нормативно-правовая и административная поддержка бизнеса
  • Ресторанный бизнес
  • Структура ресторана
  • Тайм-менеджмент
  • Имидж компании
  • Финансовая грамотность

Результаты учеников

За время существования клуба
3
бизнеса
с оборотом свыше 1 млрд. долларов
100+
компаний
с оборотом от 1 млрд. рублей
30k
рабочих мест
создано участниками Терры
6k
бизнесов
открыто предпринимателями с нуля
20k+
учеников
сделали прорыв в  бизнесе х2 и выше

Терра сегодня

Присоединиться
45000+ Участников
50+ Бизнес-школ
20+ Онлайн-курсов
4 Благотворительных проекта
400+ Наставников
6 Стран
26 Городов
Присоединиться

В Терре ты найдешь ресурсы и поддержку

Бесплатные ресурсы
Участники клуба имеют возможность обмениваться знаниями, связями и опытом без каких-либо финансовых затрат.
Поддержка на каждом этапе
Каждые два месяца участники имеют шанс пройти обучение от опытных предпринимателей, которые готовы поделиться своими знаниями и навыками.
Бесплатное наставничество
Неважно, на какой стадии развития находится ваш бизнес, вы получите необходимую поддержку и ресурсы для его роста и масштабирования.

Почему бесплатно?

Terra — это некоммерческое сообщество, благотворительный проект. На территории бизнес-клуба запрещено продавать какие-либо услуги.

Наша миссия - сделать лучшее в России и мире бизнес-образование, которое каждый сможет пройти бесплатно. Мы создаем и выращиваем миллиардные компании, которые также помогают вырасти начинающим предпринимателям. Безвозмездно помогая другим, участники клуба наполняют свою жизнь смыслом и сами растут быстрее.

Никогда не забывай этой истины: то, что ты получаешь от жизни — это то, что ты жизни даешь.
Ошо
Вступить и маcштабировать свой бизнес

Часто задаваемые вопросы

Terra — некоммерческое сообщество, благотворительный проект. На территории бизнес-клуба запрещено продавать какие-либо услуги.

Нашей миссией является борьба с бедностью, с помощью образования и бизнес-интеллекта. Мы создаем и выращиваем миллиардные компании, которые также помогают вырасти начинающим предпринимателям.

Безвозмездно помогая другим, участники клуба наполняют свою жизнь смыслом и сами растут быстрее.

  • Зарегистрируйся на мероприятии и получи бесплатный билет
  • Выбери наставника заранее на сайте
  • Приходи на мероприятие и запишись к наставнику
  • Попади в чат группы и приходи на занятия
  • Зарегистрируйся на мероприятии и получи бесплатный билет
  • Выбери школу заранее на сайте
  • Приходи на мероприятие и запишись в школу
  • Попади в чат группы и приходи на занятия

Присоединяйтесь к нашему клубу!

Никогда не забывай этой истины: то, что ты получаешь от жизни — это то, что ты жизни даешь.
Ошо
Присоединиться к клубу

Приходи на бесплатное наставничество!
Прокачай свой бизнес под кураторством реальных успешных предпринимателей.

  1. Персональные наставления по шагам от недели к неделе
  2. Практические знания и инструменты
  3. Контроль и дисциплина
  4. Вы сами выбираете, у кого учиться

Регистрируйся, будет более 6 000 предпринимателей

Спикер
20 февраля
МТС Live Холл
17:00
👌 Вы получите:
  • крупнейшее сообщество предпринимателей
  • активное и развивающееся окружение
  • работа в команде, найм и масштабирование, Hard и Soft скиллы
Получить билет бесплатно